¡Lo más vendido!

Novedad Queso azul I.G.P. Queso de Valdeón pieza 3 Kg – Picos de Europa Ver más grande

Queso azul I.G.P. Queso de Valdeón pieza 3 Kg – Picos de Europa

QBHS0013

Queso azul de mezcla de leches de vaca y cabra IGP Queso de Valdeón pieza de 3 Kg de Queserías Picos de Europa.

Origen: Posada de Valdeón (León)

Indicación Geográfica Protegida Queso de Valdeón

Indicación Geográfica Protegida

Presentación: 1 queso entero. Peso aproximado 2750-3250 gr.

Disponible de Octubre a Mayo.

Más detalles

Este producto ya no está disponible

45,90 € impuestos inc.

  • Queso azul de mezcla de leches de vaca y cabra IGP Queso de Valdeón pieza de 2,5 Kg de Queserías Picos de Europa.

    Origen: Posada de Valdeón (León)

    Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca o cabra o la mezcla de ambas. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado. Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.

    Su sabor es fuerte, algo picante, graso y mantecoso al paladar, es muy aromático. Se recomienda utilizarlo para untar y resulta perfecto para preparar cualquier variante de salsa de queso azul. 

    Indicación Geográfica Protegida Queso de Valdeón

    I.G.P. Queso de Valdeón

    Presentación: 

    1 queso entero. Peso aproximado 2750-3250 gr.

    Producto de temporada:

    Disponible de Octubre a Mayo.

    Ingredientes:

    Leche pasterizada de vaca (80% min) y cabra (10% min), cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y sal.

    Posibles variaciones en el peso:

    Está adquiriendo un producto elaborado de forma artesanal, y por lo tanto no se fabrican dos piezas idénticas. Intentamos que todas las unidades que servimos estén dentro del rango de pesos indicado, pero no siempre será posible. En algunos casos el peso será un poco mayor y en ortos será un poco menor. 

    Si recibe una unidad con un peso fuera del rango y no está satisfecho con ella, póngase en contacto con nosotros para tratar de que su satisfacción sea plena.

Opiniones

Escribe una opinión

Queso azul I.G.P. Queso de Valdeón pieza 3 Kg – Picos de Europa

Queso azul I.G.P. Queso de Valdeón pieza 3 Kg – Picos de Europa

Queso azul de mezcla de leches de vaca y cabra IGP Queso de Valdeón pieza de 3 Kg de Queserías Picos de Europa.

Origen: Posada de Valdeón (León)

Indicación Geográfica Protegida Queso de Valdeón

Indicación Geográfica Protegida

Presentación: 1 queso entero. Peso aproximado 2750-3250 gr.

Disponible de Octubre a Mayo.

14 productos más en la misma categoría: