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Queso de vaca curado D.O.P. Mahón pieza 2,6 Kg – Alcaidús Ver más grande

Queso de vaca curado D.O.P. Mahón pieza 2,6 Kg – Alcaidús

QBHS0027

Queso de leche cruda de vaca DOP Mahón pieza de 2,6 Kg de Alcaidús.

Origen: Alaior - Menorca (Islas Baleares)

Denominación de origen protegida

Presentación: 1 queso entero. Peso aproximado 2400-2800 gr.

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36,43 € impuestos inc.

  • Queso de leche cruda de vaca DOP Mahón pieza de 2,6 Kg de Alcaidús.

    Origen: Alaior - Menorca (Islas Baleares)

    Denominación de Origen Protegida - Queso de Mahón-Menorca

    D.O.P. Mahón-Menorca

    De textura algo más dura, con menos elasticidad y con una capa externa color marrón envejecido.

    Sabor y aromas muy evolucionados e intensos, con larga persistencia en boca, puede darse sabor "picazón" en los muy curados.

    Presentación: 

    1 queso entero. Peso aproximado 2400-2800 gr.

    Ingredientes:

    Leche entera cruda de vaca, sal, cuajo y fermentos lácteos. Recubrimiento externo: conservadores E-203, E-235 y piramicina.

    Posibles variaciones en el peso:

    Está adquiriendo un producto elaborado de forma artesanal, y por lo tanto no se fabrican dos piezas idénticas. Intentamos que todas las unidades que servimos estén dentro del rango de pesos indicado, pero no siempre será posible. En algunos casos el peso será un poco mayor y en ortos será un poco menor. 

    Si recibe una unidad con un peso fuera del rango y no está satisfecho con ella, póngase en contacto con nosotros para tratar de que su satisfacción sea plena.

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Queso de vaca curado D.O.P. Mahón pieza 2,6 Kg – Alcaidús

Queso de leche cruda de vaca DOP Mahón pieza de 2,6 Kg de Alcaidús.

Origen: Alaior - Menorca (Islas Baleares)

Denominación de origen protegida

Presentación: 1 queso entero. Peso aproximado 2400-2800 gr.

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