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Novedad Queso de oveja curado con boletus pieza 2,5 Kg – Quesoncala Ver más grande

Queso de oveja curado con boletus pieza 2,5 Kg – Quesoncala

QBHS0063

Queso de leche cruda de oveja curado con boletus pieza de 2,5 Kg de Queseráis QuesOncala.

Origen: Oncala (Soria)

envio gratuito

Presentación: 1 queso entero envasado al vacío. Peso aproximado 2300-2700 gr.

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69,30 € impuestos inc.

  • Queso de leche cruda de oveja curado con boletus pieza de 2,5 Kg de Queseráis QuesOncala.

    Origen: Oncala (Soria)

    Producto elaborado 100% con leche cruda de oveja y Boletus Edulis de la provincia de Soria, su proceso de elaboración es totalmente natural y artesanal, sin el uso ni aplicación de conservantes u otros aditivos químicos. Éste se basa en una maduración controlada con humedad y temperatura constante durante un tiempo prolongado.

    Como resultado, se obtiene un delicioso Queso de Oveja con Boletus Edulis. Todo su proceso de elaboración se ha realizado íntegramente en Oncala, Soria.

    Aspecto: Pasta compacta.

    Color: Blanco con motas marrones medianas.

    Olor: Característico de la leche cruda de oveja y el Boletus Edulis.

    Sabor: Equilibrio entre el sabor del queso oveja y el Boletus Edulis.

    Textura: Firme, a la vez que blanda y manejable.

    Presentación: 

    1 queso entero envasado al vacío. Peso aproximado 2300-2700 gr.

    Ingredientes:

    100% leche cruda de oveja, cuajo y boletus, lisocima (a base de clara de huevo)

    Posibles variaciones en el peso:

    Está adquiriendo un producto elaborado de forma artesanal, y por lo tanto no se fabrican dos piezas idénticas. Intentamos que todas las unidades que servimos estén dentro del rango de pesos indicado, pero no siempre será posible. En algunos casos el peso será un poco mayor y en ortos será un poco menor. 

    Si recibe una unidad con un peso fuera del rango y no está satisfecho con ella, póngase en contacto con nosotros para tratar de que su satisfacción sea plena.

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Queso de leche cruda de oveja curado con boletus pieza de 2,5 Kg de Queseráis QuesOncala.

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