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Novedad Queso gran reserva D.O.P. Queso Manchego pieza 3 Kg – Dehesa de los Llanos Ver más grande

Queso gran reserva D.O.P. Queso Manchego pieza 3 Kg – Dehesa de los Llanos

QBHS0048

Queso de oveja gran reserva DOP Queso Manchego pieza de 3 Kg de Dehesa de los Llanos.

Origen: Los Llanos (Albacete)

Denominación de origen protegida

envio gratuito

Presentación: 1 queso entero. Peso aproximado 2750-3250 gr.

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91,32 € impuestos inc.

  • Queso de oveja gran reserva DOP Queso Manchego pieza de 3 Kg de Dehesa de los Llanos.

    Origen: Los Llanos (Albacete)

    Denominación de Origen Protegida - Queso Manchego

    D.O.P. Queso Manchego

    El único queso español que ha logrado ser el Mejor Queso del Mundo. Ha encandilado a chefs como Ferrán Adriá o Berasategui. Sus nueve meses de curación le aportan un color amarillo pajizo, un sabor y aroma intensos, una textura escamosa y una gran persistencia en boca que invita a repetir.

    Un queso artesano Manchego que por su elaboración artesanal, con leche cruda de oveja manchega criadas en la finca, corteza natural formada por la propia pasta del queso, su tratamiento personalizado (ya que cada queso pasa al menos 10 veces por manos del artesano) y su mínimo de nueve meses de curación hacen que su producción  sea muy limitada y lo conviertan en un queso gourmet. 

    ¿El secreto de estos quesos únicos? Una elaboración cuidadosa y un proceso de maduración lento, donde la tecnología consigue unir las características de un queso artesano - sabor, aroma, textura, nutrición - con el rigor de los procedimientos que garantizan su calidad y sanidad.

    Presentación: 

    1 queso entero. Peso aproximado 2750-3250 gr.

    Ingredientes:

    Leche de oveja, cuajo, fermentos, sal, lisozima de huevo.

    Posibles variaciones en el peso:

    Está adquiriendo un producto elaborado de forma artesanal, y por lo tanto no se fabrican dos piezas idénticas. Intentamos que todas las unidades que servimos estén dentro del rango de pesos indicado, pero no siempre será posible. En algunos casos el peso será un poco mayor y en ortos será un poco menor. 

    Si recibe una unidad con un peso fuera del rango y no está satisfecho con ella, póngase en contacto con nosotros para tratar de que su satisfacción sea plena.

    Premios obtenidos:

    - 99,85 puntos en World Championship Cheese Contest, Wisconsin 2014
    - Mejor Queso del Mundo en World Cheese Awards 2012
    - Super Gold en World Cheese Awards 2013
    - Medalla de bronce en World Cheese Awards 2011
    - Medalla de oro en World Cheese Awards 2010

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Queso gran reserva D.O.P. Queso Manchego pieza 3 Kg – Dehesa de los Llanos

Queso gran reserva D.O.P. Queso Manchego pieza 3 Kg – Dehesa de los Llanos

Queso de oveja gran reserva DOP Queso Manchego pieza de 3 Kg de Dehesa de los Llanos.

Origen: Los Llanos (Albacete)

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Presentación: 1 queso entero. Peso aproximado 2750-3250 gr.

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