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Paleta ibérica de bellota – pieza 5,15 Kg - Ibéricos Don Rodrigo

Paleta ibérica de bellota de Ibéricos Don Rodrigo.

Origen: Guijuelo (Salamanca)

Procedente de cabañas criadas en dehesas extremeñas y alimentados con bellota. 75% de raza ibérica.

Ibérico de bellota - Etiqueta roja

envio gratuito

Presentación: 1 paleta entera. Peso aproximado 5,0-5,3 Kg. Opción a entrega loncheado.

Más detalles

  • Paleta ibérica de bellota de Ibéricos Don Rodrigo.

    Origen: Guijuelo (Salamanca)

    Procedente de cabañas criadas en dehesas extremeñas y alimentados con bellota. 75% de raza ibérica.

    Ibérico de bellota - Etiqueta roja

    La Paleta de Bellota Ibérica Reserva Don Rodrigo es una pieza muy cotizada dentro del cerdo ibérico de bellota adulto criado en libertad en la dehesa procede de las extremidades delanteras del cerdo ibérico. Característica por su sabor intenso marcado por el aroma de la bellota y una textura muy jugosa en el paladar.

    Posee una curación media de 30-36 meses.

    Presentación: 

    1 paleta entera. Peso aproximado 5,0-5,3 Kg. Opción a entrega loncheado.

    También se suele solicitar que se lonchee la pieza completa y se envase en sobres al vacío (se entregan los huesos envasados al vacío).

    Ingredientes:

    Paleta Ibérica de Bellota, sal marina.

    No contiene gluten ni lactosa.

    Posibles variaciones en el peso:

    Está adquiriendo un producto elaborado de forma artesanal, y por lo tanto no se fabrican dos piezas idénticas. Intentamos que todas las unidades que servimos estén dentro del rango de pesos indicado, pero no siempre será posible. En algunos casos el peso será un poco mayor y en ortos será un poco menor. 

    Si recibe una unidad con un peso fuera del rango y no está satisfecho con ella, póngase en contacto con nosotros para tratar de que su satisfacción sea plena.

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Paleta ibérica de bellota – pieza 5,15 Kg - Ibéricos Don Rodrigo

Paleta ibérica de bellota – pieza 5,15 Kg - Ibéricos Don Rodrigo

Paleta ibérica de bellota de Ibéricos Don Rodrigo.

Origen: Guijuelo (Salamanca)

Procedente de cabañas criadas en dehesas extremeñas y alimentados con bellota. 75% de raza ibérica.

Ibérico de bellota - Etiqueta roja

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Presentación: 1 paleta entera. Peso aproximado 5,0-5,3 Kg. Opción a entrega loncheado.

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