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Queso curado D.O.P. Queso Manchego pieza 3 Kg – Tobar del Oso

QBHS0054

Queso de oveja curado DOP Queso Manchego pieza de 3 Kg de Tobar del Oso.

Origen: El Toboso (Toledo)

Denominación de origen protegida

Presentación: 1 queso entero. Peso aproximado 2750-3250 gr.

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51,99 € tax incl.

  • Queso de oveja curado DOP Queso Manchego pieza de 3 Kg de Tobar del Oso.

    Origen: El Toboso (Toledo)

    Denominación de Origen Protegida - Queso Manchego

    D.O.P. Queso Manchego

    Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja de la raza manchega a la que se añade (a temperatura adecuada) fermentos lácticos y cuajo para su coagulación.

    Color: Marfil amarillento

    Olor: Láctico, acidificado intenso y persistente

    Sabor: Ligeramente ácido, fuerte y sabroso, ligeramente picante. Gusto residual agradable y peculiar que le confiere la leche de oveja manchega.

    Corteza: Dura, color pardo

    Pasta: Firme y compacta

    Presentación: 

    1 queso entero. Peso aproximado 2750-3250 gr.

    Ingredientes:

    Leche pasteurizada de oveja, cuajo, fermentos lácticos y sal.

    Posibles variaciones en el peso:

    Está adquiriendo un producto elaborado de forma artesanal, y por lo tanto no se fabrican dos piezas idénticas. Intentamos que todas las unidades que servimos estén dentro del rango de pesos indicado, pero no siempre será posible. En algunos casos el peso será un poco mayor y en ortos será un poco menor. 

    Si recibe una unidad con un peso fuera del rango y no está satisfecho con ella, póngase en contacto con nosotros para tratar de que su satisfacción sea plena.

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Queso curado D.O.P. Queso Manchego pieza 3 Kg – Tobar del Oso

Queso curado D.O.P. Queso Manchego pieza 3 Kg – Tobar del Oso

Queso de oveja curado DOP Queso Manchego pieza de 3 Kg de Tobar del Oso.

Origen: El Toboso (Toledo)

Denominación de origen protegida

Presentación: 1 queso entero. Peso aproximado 2750-3250 gr.

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